PHILOSOPHIE DES BIERES

Der „Hopfentee“ erfreut sich gerade im BLIX-Land großer Beliebtheit. Tettnang und sein Umland sind das südlichste Anbaugebiet für Hopfen in Deutschland. Auch wenn „Tettnanger“ unter Hopfenbauern und Bierbrauern weltweit einen herausragenden Namen hat, ist der Hopfenanbau hierzulande gar nicht so alt.

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